Montreal

posté le 11 August 2012 à 15:52

(ce qui suit était originellement une partie d'un email envoyé à ma famille et mes amis. Les parties importantes, sensibles ont été subséquemment retirées, afin de ne laisser que l'ossature du message, c'est-à-dire la structure nue, neutre, sans trop d'intérêt ni bouts de viande ou détails croustillants - selon la méthode dite de Marc Lévy.)

Pour changer mon visa de J-1 à F-1, j'ai dû quitter le pays (!) et aller dans un consulat américain. Entre la France (loin), le Mexique (dangereux), Cuba (géostratégiquement stupide) et le Canada (linguistiquement aberrant), j'ai opté pour le Canada. Rendez-vous hier  matin au consulat de Montréal, après 8 heures de bus (et une arrivée à 7h20).
En grande forme, cela va de soi.

Ça s'est bien passé, je devrai avoir mon visa d'ici mardi.
Sur ce , foin des phrases, voici les photographies ! Prises avec mon smartphone américain, pas très smart, et absolument plus phone du tout depuis que j'ai passé la frontière du Canada.

http://www.dropbox.com/gallery/7420375/1/Montreal-08-2012?h=868696

Commentaires

Ceacy a dit :
posté le 12 August 2012 à 21:20
(j'en ai rajouté quelques-unes ; et le bánh-mì goûté ce midi n'arrivait pas à la cheville de celui que propose le Saigon Shack, à côté de Washington Square, à New York. Ce qui* suffit à prouver l'immense supériorité des États-Unis, en matière de cuisine.).
(si tant est que les sandwiches vietnamiens ont des chevilles)

*Restaurant aléatoire vs. restaurant soigneusement sélectionné, un seul essai, un seul type de cuisine, un seul goûteur. Conditions canoniques.

Akshell a dit :
posté le 12 August 2012 à 22:42
L’entrelacs de vers de terres moisis c'est de la poutine ?

Ceacy a dit :
posté le 12 August 2012 à 22:57
Poutine et gravy, oui. Dans un restaurant vanté comme faisant les meilleures poutines de la ville, La Banquise : il propose un bon nombre de variantes de la poutine de base, pour la grande joie de l'humanité Weight Watchers.

kaplan a dit :
posté le 13 August 2012 à 07:15
Les meilleurs bánh-mì de l'univers sont fait dans une petite boutique du 13è, juste à coté de Tang Frères.
La preuve, la boutique en question est toujours submergée par des viets (les fourbes !) affluant du monde entier (ou pour le moins de Paris entier, si j'ose dire);

Gingembre a dit :
posté le 13 August 2012 à 10:21
Faut que t'ailles te promener sur le plateau, pis faire un tour sur le Mont royal

Pis coté bouffe fais toi plaize avec les brunch, y'en a de très chouette un peu partout (j'ai un faible pour le Beauty's sur l'avenue Mont royal justement, tout au bout.) C'est un truc ouvert depuis plus de 60 ans, avec table en zinc happy days. Grosses assiettes miam pour bien démarrer la journée.

Pour se balader le soir, tu peux remonter Saint Laurent depuis Sherbrooke, plus sympa que la zone Sainte Catherine plus touristique/boutiques.

Tu comptes rester combien de temps ? Je vais te filer des adresses (aller boire un verre aux Foufounes Electriques, must have!!)

JiHeM a dit :
posté le 13 August 2012 à 10:38
Ah tiens, lors de mon bref passage à Montréal j'ai justement bu des bières aux Foufounes Électriques avec reblochon.

Conikafik a dit :
posté le 13 August 2012 à 11:22
Y'a une faute dans ton article, c'est inadmissiblement révoltant.

Ceacy a dit :
posté le 13 August 2012 à 14:18
Conikafik a écrit :
Y'a une faute dans ton article, c'est inadmissiblement révoltant.

Corrigé, mes excuses. Pourvu qu'il n'en reste plus.

Je reste encore potentiellement aujourd'hui, et demain (même si je préfèrerais rentrer dès ce soir - si j'ai mon passeport). Ce midi, je prévois d'aller chez Schwartz's, ça en vaut la peine ?

Repiemink a dit :
posté le 13 August 2012 à 15:52
Non, va plutôt au Arnold's.

Gingembre a dit :
posté le 13 August 2012 à 17:52
Et si tu cherches un resto gastronomique, je te conseille "Le Toqué". Essayé et approuvé. C'est à peu près l'équivalent d'un 1 étoile (bon je suis gentil. Disons que c'est plus chiadé qu'un resto non étoilé, mais ce serait au bas de l'échelle si ça entrait au Michelin)
J'y ai bien mangé, et les vins étaient magnifiquement bien choisis par le sommelier .

KtuLulu a dit :
posté le 13 August 2012 à 18:50
F - 1 = Fin du monde - 1 ?

Ceacy a dit :
posté le 13 August 2012 à 19:27
Tout pareil : visa étudiant.

Ceacy a dit :
posté le 15 August 2012 à 00:41
Mis à jour, avec de nouvelles photographies : ici, ici, ici.

Et les banh-mi de chez Vua Sandwichs, rue Saint-Denis à Montréal, ne sont pas mauvais.

kaplan a dit :
posté le 15 August 2012 à 10:32
Aller à Montréal manger des sandwichs vietnamiens montre bien la qualité de la nourriture de nos cousins d'outre atlantique.

Ceacy a dit :
posté le 15 August 2012 à 13:29
J'ai bien mangé de la nourriture Cajun en Louisiane, Môssieur.

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Lecteur, avant toute chose, je me dois de t'avertir du contenu de cet encart. Je ne vais pas m'y étendre sur ce que je suis ou ne suis pas. Non pas pour ne pas t'ennuyer, c'est le cadet de mes soucis pour le moment, et puis ça arrivera tôt ou tard ; mais pour ne pas trop en dévoiler. Ce blog est le mien, et en tant que tel m'est dédié de long en large : me dépeindre — ou tenter de le faire — en quelques mots serait, plus qu'une erreur, un mauvais calcul. Et je déteste faire de mauvais calculs, ça me frustre.

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