Ma recette de soupe aux vermicelles façon groovy.

posté le 29 août 2008 à 13:17
Alors les enfants, comptez environ 20 minutes de préparation (2 fois plus si vous êtes un cave) pour une bonne heure de cuisson.

Les Ingrédients pour 4 personnes bons mangeurs :

- des vermicelles
- 2 cubes de bouillon de volaille
- 1 litre d'eau de vie histoire de donner du gout.


La préparation :

Faites bouillir (pas trop) une marmite d'eau de vie à laquelle pour y ajouter les deux cubes de bouillon de volaille.
Laisser cuire pendant 3/4 d'heure.
Mixer la soupe,
Ensuite ajouter le vermicelle à la soupe, et laisser mijoter quelques minutes. Un vrai régal !

La prochaine, je vous ferais découvrir la recette de saucisse de tonton Roger :


Mesdames, des conseils pour soigner vos varices.

posté le 25 août 2008 à 09:59
D'abord c'est quoi les varices :





Une varice est une dilatation permanente d’une veine superficielle.

- C’est un état pathologique. Les varices sont classées selon leur taille. Moi je vous parle uniquement des varices de mémé, les varices les plus «grosses» : les varices réticulaires (0,6 à 4 mm) et les varices tronculaires ou collatérales, de plus de 3 mm.

- Les varices les plus fréquentes sont celles que l’on trouve au niveau des membres inférieurs : jambes et cuisses.

- Les autres localisations des varices peuvent être : le scrotum (appelées varicocèles), la vulve, le rectum (hémorroïdes). La prise en charge de ces varices particulières est elle aussi particulière et n’est pas l’objet de cet article.


La solution idéale : Des Massages des jambes


- Les massages des jambes sont conseillés dans l’insuffisance veineuse. Ils ont pour objectifs d’hydrater le revêtement cutané (par application d’une pommade grasse), de mobiliser le muscle, de jouer un rôle de drainage (à ne pas confondre avec le drainage lymphatique toutefois), d’assouplir le jeu des articulations, notamment celle de la cheville, fondamentale dans la marche et donc dans le fonctionnement de la pompe veineuse du mollet.


- On doit utiliser des crèmes adaptées, de la crème à base d'extrait de chênes par exemple.
Le massage doit s’effectuer des chevilles jusqu’à la racine des membres. Le pied peut être massé s’il est lui aussi gonflé par un léger œdème. Ce massage est doux, de bas en haut et insistera sur le mollet ou les réseaux veineux sont les plus développés. Il faut éviter de masser directement les gros réseaux veineux et les varices qui sont souvent sensibles. Les articulations des orteils, pieds et chevilles sont mobilisées sans forcer et plusieurs fois avant de débuter le massage.



source




Alors JEROOOME AU BOULOT §§§











tags : varices

Ma recette de soupe au potiron façon groovy.

posté le 22 août 2008 à 10:53
Alors les enfants, comptez environ 20 minutes de préparation (2 fois plus si vous êtes un cave) pour une bonne heure de cuisson.

Les Ingrédients pour 4 personnes bons mangeurs :

- 1/4 de potiron s'il est gros ou 1/2 si le potiron est petit
- 2 cubes de bouillon de volaille
- 6 belles pommes de terre
- 200 g de lardons
- 4 cuillères à soupe de crème fraîche
- 1 litre de goute de potiron histoire de donner du gout.


La préparation :

Faites bouillir (pas trop) une marmite de goute à laquelle pour y ajouter les deux cubes de bouillon de volaille. Peler le potiron et couper le en morceau. Faites de même pour les pommes de terre. Laisser cuire pendant 3/4 d'heure. Mixer la soupe, ajouter la crème, mixer à nouveau. Faites bouillir les lardons dans une casserole d'eau pour les dégraisser. Ensuite ajouter les à la soupe, et laisser mijoter quelques minutes. Un vrai régal !

Pour les caves, voilà un potiron :