Tapas et spécialités catalanes

posté le 17 July 2007 à 23:00
Au niveau de la bouffe, les catalans assurent pas mal : leur cuisine se base surtout sur le pain, l'huile d'olive et l'ail et sur les sauces qui accompagnent leurs plats notamment l'aïoli.

Niveau spécialité, il y a d'abord le pan con tomate qui n'est rien de plus que du pain frotté à l'ail et à la tomate, arrosé d'huile d'olive et saupoudré de sel. Simplissime donc mais c'est excellent, je pense que j'en mangerai un max même une fois rentré en France.


Après j'aime beaucoup tout ce qui ce fait au niveau charcuterie que ce soit les saucisses, les jambons ou les saucissons comme le Fuet, l'Espatec ou le Llonganissa qui défoncent Justin Bridou à grands coups de bâtons de berger aux noisettes. Le Marché de la Boqueria est un bon endroit pour acheter toute cette cochonaille.

Tout ce qui est poisson et fruits de mer a également une place importante au niveau de leur cuisine avec notamment des paëllas locales comme l'Arroz a la catalana et pas mal de plats à base de poulpe et autres calamars (Ktululu o/).

Après niveau dessert, il y a notamment la Crema catalana qui est en fait la crème brûlée locale et un fromage au miel que j'essaierai de goûter avant de rentrer.

Au niveau tapas, les incontournables sont :
- Bomba, une boule faite de pomme de terre fourrée à la viande et recouverte de sauce brava (qui pique un peu)
- Calamares a la romana, du calamar frits,
- Patatas bravas, des patates à la salsa brava,
- Pan con tomate,
- Croquetas et empanadillas
- Ensaladas russa o de atùn

Comme restaurant de tapas pas cher et qui déchire sa petite soeur, je conseille le Nou Candanchù qui est situé sur la jolie Plaça de Rius i Tallet.

En vrac :

Nou Candanchù et Empanadillas


Pan con tomate et Patatas bravas


Calamares a la romana et Crema catalana

Tarragone - Tarragona

posté le 13 July 2007 à 01:06
Située à une centaine de kilomètres au sud-ouest de Barcelone, Tarragona était autrefois la ville la plus importante de la Catalogne avant d'être peu à peu dépassée par Barcelone. Tarragona est aujourd'hui surtout un grand port industriel mais elle a conservé quelques vestiges romains et médiévaux qui valent le coup d'oeil surtout si on s'intéresse à l'Histoire.

Le Forum Romain dont il ne reste plus grand chose


L'amphithéâtre romain qui se trouve à deux pas de la mer


La cathédrale


Le Passeig Archeologic qui permet de faire le tour de la vieille ville entre ses deux remparts romains et anglais


La plage qui est plus propre qu'à Barcelone



La visite de Tarragona se complète avec la Tour Pretori qui permet d'avoir une jolie vue sur toute la ville, le musée archéologique et quelques maisons de bourgeois du XIXème siècle. Sympa pour visiter un après-midi donc, il existe un pass qui permet de visiter le tout pour pas cher surtout si on est étudiant (d'ailleurs comme à Barcelone, il demande rarement la carte donc si t'as une tête de jeune branleur, tu peux tenter le coup).


Palau Nacional

posté le 10 July 2007 à 22:24
Situé sur un des pans de la colline de Montjuic et pouvant être aperçu d'un peu partout depuis les quatre coins de Barcelone, le Palau Nacional construit en 1929 et rénové depuis peu, abrite le Musée National d'Art de la Catalogne qui renferme une impressionnante collection d'oeuvres d'art qui couvre toute l'histoire de la Catalogne.

C'est un des plus grands musées au monde, faut dire qu'il en impose le bougre (surtout de nuit).



Les vendredi et samedi soir une fois la nuit tombée s'y répète plusieurs fois la Font Magica, un spectacle de son et lumière où les jets d'eau sont colorés et dansent au son de Mozart ou Beethoven (bon, il parait que certains ont eu droit à du beyonce, moi j'ai eu du bol). En tout cas, ça claque bien surtout avec le Palau Nacional en arrière-plan.


Où boire un verre à Barcelone

posté le 06 July 2007 à 00:37

L'Ovella negra

Situé à deux de la plaça Catalunya, l'Ovella Negra est un taverne sympa pour débuter la soirée en buvant une ou deux jarres de sangria à 10€ (1,75L, 12€ le samedi soir) ou de bière San Miguel (Attention quand même, la bière espagnole c'est de la pisse). C'est également possible d'y manger des bocadillos (= sandwiches) pour pas trop cher.

Cette taverne est donc idéale pour commencer gentiment une soirée mais à moins d'être un amateur de cointreau, il vaut mieux ensuite migrer vers un bar où l'on sert quelque chose de plus couillu.



Bar Marsella

Situé dans le quartier du Raval à 5 minutes de la Rambla, le Bar Marsella a ouvert dans les années 1820 et est sans doute l'un des plus vieux de Barcelone. Jadis fréquenté par Dali, Picasso, Gaudi, ou bien Hemingway, le décor n'a pas changé depuis plus d'un siècle. C'est vraiment impressionnant, on se croirait au 19è siècle et on a le sentiment d'avoir oublié son haut de forme.

Ici, la spécialité c'est l'absinthe que l'on boit dans un verre avec une fourchette et une bouteille d'eau minérale (ça coûte entre 3 et 4€). Avec la cuillère, on tient le sucre que l'on fait fondre avec l'eau dans l'absinthe. C'est prêt coco, tu n'as plus qu'à la siffler. L'absinthe y est vraiment bonne et on laa savoure d'autant plus dans un environnement comme ça. Et ça pète bien plus au casque que la sangria.



Chupito Bar

Oui j'en avais déjà parlé dans cet article mais il en existe plusieurs à Barcelone. Je rappelle le principe : jarre de 1L d'alcool pour 10€ et chupitos (shooters) à 1,80€ qui te retournent le crâne.

Il y a donc :
Celui situé Passeig de Colom dont j'avais déjà parlé : les jarres y sont plus fortes mais l'ambiance y est moins sympa : beaucoup de touristes, musique de merde forte, difficile de s'asseoir.

El gato negro : Ambiance assez sympa, pas mal de lesbiennes et serveur alcoolique facile à gruger.

Celui situé Carrer Aribau : Bonne ambiance, asiléens undercover et une serveuse méchamment bonne. Le choix de votre serviteur.


A ces bars, on peut ajouter la Musiqueta (bar à sangria festif) et bien sûr la plage où on peut boire comme des trous le whisky à 3,50€ acheté à Carrefour entre amis.
tags : barcelone, bars

Sitges

posté le 03 July 2007 à 21:59
Situé à 30 minutes de train au sud de Barcelone, Sitges est un petit village qui a assez su se préserver du bétonnage et du tourisme massif qui ont défiguré certains villages de la côte. Le village est très sympa et les plages méritent leur réputation : le sable y est fin et l'eau y est claire, on prend beaucoup plus de plaisir à s'y baigner qu'à Barcelone même.


tags : barcelone, sitges

Dia de San Juan

posté le 24 June 2007 à 22:18
La nuit du 23 juin (c'est à dire hier), les barcelonais fêtent la San Juan. Ils commencent par manger la coca de San Joan, une espèce de brioche aux fruits confits.

Ensuite, il sortent dans la rue ou se retrouve à la plage pour une énorme chouille et faire mumuse avec des pétards et feux d'artifice au point que la San Juan est aussi appelée "Nit del Foc" (Nuit du feu en catalan).

D'ailleurs c'est plutôt dangereux parce que les gosses et les mecs cons/torchés balancent les pétards un peu n'importe où et faut faire gaffe à pas prendre un dans la gueule. Mais bon, ça dure pas très longtemps parce que les gosses vont se coucher assez vite et les autres se retrouvent assez vite sans pétards.

Sinon à part ça, la plage est bondée de monde, on boit, on discute, on se marre. Bref, ambiance bien sympa et soirée top. La San Joan est l'un des meilleurs évènements que j'ai pu vivre ici.

tags : 2007, barcelone, juan, san

La Sagrada Familia

posté le 17 June 2007 à 20:30
Le temple de la Sagrada Familia est l'oeuvre pour laquelle Gaudi consacra les dernières années de sa vie. Elle sera terminée dans approximativement 20 ans mais c'est déjà l'une des grosses ruches à touristes de Barcelone.

Personnellement, j'accroche pas trop parce que déjà de base, tout ce qui touche à la religion me brise les couilles.

Ensuite, c'est le piège à cons : 8€ (5€ si tu es un fumiste d'étudiant) pour voir à l'intérieur un chantier et 2€ encore si tu veux prendre l'ascenseur à l'étage après une bonne heure d'attente. Du coup, je suis pas monté.

Enfin il y a cette architecture très "particulière" cernée par les grues et les échafaudages :




Kikoo les touristes :


D'autres photos

Parc Güell

posté le 06 June 2007 à 00:18
Bref historique : Situé au nord du quartier Gracia, le Parc Güell devait devenir une cité-jardin sous l'impulsion d'Eusebi Güell et conçu par Gaudi. Mais le projet tombe à l'eau après quelques années de travaux et la ville le rachète pour en faire un parc municipal.

Le parc est magnifique et on reconnait bien le style junkie amoureux de la nature de Gaudi qui prouve une fois de plus qu'il avait un bon dealer. Tellement qu'il s'est pris un tram en pleine gueule, le con.

Bon un point noir quand même, ce parc est populaire auprès des touristes. Trop même. Du coup, il est difficile de prendre des photos sans qu'une pouffiasse avec des lunettes de mouche ou un beauf en maillot de foot/bob/short moule-burnes n'apparaisse dessus. Enfin, on arrive quand même à prendre quelques photos :


Entrée :


Le Caméléon :


La salle des colonnes :








La maison de Gaudi :








Vue de Barcelone depuis le haut :


D'autres clichés ici

Port Olympic de noche

posté le 09 May 2007 à 21:29
Construit pour les épreuves olympiques de voile en 1992, le port olympic est aujourd'hui reconverti en marina pour riches et entouré de bars et de restaurants :















Le reste ici

Graffitis en Barcelona

posté le 26 April 2007 à 23:45
Hop je fais tourner le résultat d'un petit photo trip de cet après midi :

Celui-là est absolument mortel :


D'autres pas mal non plus :










Le reste


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