pizza

Mini pizza

posté le 13 March 2011 à 11:40

Bon maintenant que j'ai un vrai four, je peux enfin m'amuser à cuisiner.

Je fais mes premiers essais pour l'apéro avec les MInis Pizzas.

Ingrédients :

- Concentré de tomates
- Pulpe de tomate
- De la farine pour épaissir légèrement l'ensemble
- Epices ( à la convenances )
- Mozzarella
- Anchois

La sauce

Sauce

La pate à découper avec des emportes pièces ( le paquet de malboro n'est pas obligatoire ). La prochaine fois je prend

plus de temps pour faire ma pate

patte

Le résultat

pizza

Conclusion :

La prochaine fois, je dois précuire légèrement la pate pour qu'elle puisse mieux ce tenir avec la sauce.

 

 

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