cave

Ma recette de soupe aux vermicelles façon groovy.

posté le 29 August 2008 à 13:17
Alors les enfants, comptez environ 20 minutes de préparation (2 fois plus si vous êtes un cave) pour une bonne heure de cuisson.

Les Ingrédients pour 4 personnes bons mangeurs :

- des vermicelles
- 2 cubes de bouillon de volaille
- 1 litre d'eau de vie histoire de donner du gout.


La préparation :

Faites bouillir (pas trop) une marmite d'eau de vie à laquelle pour y ajouter les deux cubes de bouillon de volaille.
Laisser cuire pendant 3/4 d'heure.
Mixer la soupe,
Ensuite ajouter le vermicelle à la soupe, et laisser mijoter quelques minutes. Un vrai régal !

La prochaine, je vous ferais découvrir la recette de saucisse de tonton Roger :